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Encuentro Cervecero 2020: Los desafíos de la industria en el desconfinamiento

Siguiendo con la tradición, en julio realizamos nuestro Encuentro Cervecero, donde socios y no socios nos reunimos para hablar de la industria. Dada la contingencia, este año fue una sesión online que contó con la exposición del director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla. El objetivo de conversar con él fue conocer cómo se …

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“El gran desafío que tenemos como locales es dar tranquilidad a la gente a la hora de salir”

José Luis Urrejola, gerente de operaciones de Cervecería D’Olbek. La Región de Aysén inició a principios de julio la Fase de Apertura Inicial, donde varios locales ya han abierto sus puertas. Bajo este escenario, hablamos con el restorán La Taberna, administrado por la cervecería D’Olbek, ubicada en Coyhaique, unos días antes de la apertura el …

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“Percibo la necesidad de las personas para reunirse”

Cristóbal Kunstmann, gerente general de Cervecería Kunstmann. El 13 de julio la Región de Los Ríos entró en la Fase de Apertura Inicial, permitiendo a los locales reabrir en el 25% de su capacidad. Uno de estos fue el restorán de la Cervecería Kunstmann, que desde aquel día permanece con las puertas abiertas a sus …

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Importaciones y exportaciones de cerveza en pandemia

De acuerdo a las últimas cifras de aduana, actualizadas hasta mayo, las importaciones de la industria cervecera han experimentado bajas relevantes con respecto al mismo periodo del año pasado. Es así como, se puede observar una disminución de un 46% en cuanto al valor en CIF (dólares) y un 49,3% respecto a litros, notándose una …

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Medidas de apoyo a las Pymes frente a la pandemia

La pandemia del Covid-19 ha causado estragos en todo el mundo, desde los contagiados y fallecidos hasta las consecuencias económicas y laborales. A modo de ejemplo, para mediados de mayo en Chile, más de 60 mil empresas ya se habían acogido a la Ley de Protección del Empleo, lo que demuestra el impacto económico y …

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Canales digitales de venta en tiempos de pandemia

Frente a la crisis sanitaria que se ha generado a nivel global, las empresas y negocios de diferente tipo han debido ajustarse al comercio electrónico (e-commerce). Lo que en un principio fue por el temor de la gente a contagiarse de Covid-19, se fue transformando en una buena solución para que distintas empresas, industrias y …

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