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¡La stout de Kross es la mejor del mundo! Justo cuando cumplen 20 años, los…

Estudio SENDA revela disminución en consumo de alcohol

Senda presentó en diciembre la versión n°15 del Estudio Nacional de Drogas en Población General,…

Editorial diciembre 2023

Un año de transformación gremial Llegamos a diciembre y al mirar atrás, vemos con alegría…

Del blog: Impacto del cambio climático en el sabor de la cerveza: Desafíos para el mundo cervecero.

El cambio climático, asociado a la actividad humana, está teniendo un impacto inesperado en la producción…

Encuentro Cervecero 2023

¡Tremenda noche de encuentro, información y conversaciones en torno a lo que nos une: la…

Una noche de sabor, ritmo y comunidad cervecera en Lastarria

Pincha aquí para ver el reel en nuestro IG. El pasado 27 de septiembre, el…

Consumo de cerveza en Chile

En el último año (2022), el consumo per cápita alcanzó los 59 litros, anotando un…

Novedades julio 2023

Editorial: Seguimos avanzando a paso firme Seguimos avanzando a paso firme en nuestra renovación. El…

Del blog: ¿Cómo se elabora la cerveza sin alcohol?

La cerveza sin alcohol ha ganado popularidad en los últimos años, ya sea por razones…

Novedades mayo 2023

Editorial: ¡Tenemos muchas novedades que informar! Como saben, los primeros cuatro meses de año estuvimos…

Del blog: ¿Es conveniente filtrar la cerveza?

La cerveza es una bebida muy popular en todo el mundo y, como cualquier producto…

Del blog: After Office: ¿Cómo disfrutar de una buena tarde con cerveza?

El after office es una tendencia cada vez más arraigada en nuestro país, ya que…

Del blog: Estilos cerveceros: Una guía para iniciarse en el mundo de la cerveza

¿Alguna vez te has preguntado qué tipos de cerveza hay? ¿Cuáles son los diferentes estilos?…

Del blog: Curiosidades sobre el día de San Patricio

Una celebración con mucha repercusión para los amantes de le cerveza es la fiesta de…

Novedades marzo 2023

Editorial: Participa activamente en Acechi este 2023 Hemos tenido un inicio de año con mucho…

Del blog: Cerveza: evolución histórica de un elixir

¿Sabías que la cerveza que conoces y consumes hoy es totalmente diferente en sabor y…

Del blog: ¿Por qué el consumo excesivo de alcohol afecta en forma diferente a las personas?

En fiestas y juntas sociales en las que se ingiere bebidas con alcohol, algunas personas…

Del blog: ¿Cómo conservar y almacenar la cerveza?

A todos nos gusta disfrutar de una cerveza en óptimas condiciones, sin embargo muchas veces…

Del blog: ¿qué es un beer garden?

¿Te imaginas beber una cerveza en una terraza llena de árboles y flores junto a…

Novedades enero 2023

Editorial: les deseamos un 2023 con nuevos bríos Llegamos al final de este 2022 en…

Del blog: ¿Qué es la gravedad de la cerveza?

Cuando hablamos de “gravedad” obviamente se nos viene a la cabeza la imagen de nuestro…

Del blog: Maridajes para la cena navideña

Llega diciembre y automáticamente se nos viene a la cabeza la Navidad, los villancicos y…

Del blog: Las cervecerías más antiguas de Chile

Sabemos que la cerveza no se inventó en Chile, pero no hay nada de malo…

Del blog: La importancia de la maduración de la cerveza

El sabor amargo, burbujeante y característico de la cerveza no es azaroso; existe toda una…

Del blog: Producción de cerveza más sustentable

El cambio climático ha provocado que las personas e industrias observen con mayor detención el…

¿Qué es el Oktoberfest y por qué se celebra con cerveza?

En septiembre, las banderas chilenas, las fondas y la cueca se toman las pantallas y…

Del blog: ¿Cómo leer la etiqueta de una cerveza?

Hace mucho tiempo se dejó de hablar únicamente de la cerveza rubia o negra y…

Del blog: Carne y cerveza: maridajes para estas Fiestas Patrias

Este 18 de septiembre el asado es un infaltable para celebrar y la cerveza es…

Del blog: Rauchbier o cervezas ahumadas

Este estilo cervecero histórico nació en Alemania, en las ciudades de Mamberg y Schlenkerla. Su…

Del blog: los nueve pasos para producir cerveza

Cuando hablamos de producción de una cerveza, de seguro piensas en las etapas de la…

Novedades Acechi – agosto 2022

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Del blog: ¿Cuál es la diferencia entre un destilado y un fermentado?

¿Te consideras un conocedor de la cerveza? ¿Sabes diferenciar entre una bebida fermentada y una…

Del blog: La historia del barril de cerveza

¡Sigamos conociendo más detalles del mundo de la cerveza! Ya hemos conversado respecto a sus…