En el marco de la Campaña Chile País Cervecero que se lanzará durante los próximos días, conversamos con algunos de nuestros socios para hablar sobre cómo las raíces de las distintas cerveceras se conectan con la cultura de nuestro país. Esto fue lo que nos dijeron. Matías Elton, socio y gerente general de Cerveza Del […]
Socios hablan sobre el origen de las cerveceras y su identidad chilena Leer más »
Te compartimos algunos datos que revelan nuestra firme convicción. También puedes descargar una minuta con todos los datos, haciendo clic aquí.
¡Chile es un país cervecero! Leer más »
El pasado jueves 24 de septiembre la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (Acechi) llevó a cabo la charla virtual “Steinecker Microcube: El instrumento para cerveceros en desarrollo”, para dar a conocer este innovador proceso de producción de cerveza a todos sus socios. El encuentro contó con la exposición de Raimundo Vottero, ingeniero industrial
Acechi organizó encuentro online sobre innovador sistema de fabricación de cerveza Leer más »
Los cerveceros de Chile te invitamos a ser un consumidor consciente siempre, y en especial durante las Fiestas Patrias. Disfruta con moderación y toma todas las medidas de precaución contra el covid-19. Descarga aquí el decálogo:
Decálogo del Consumo Consciente Leer más »
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Novedades Acechi – septiembre 2020 Leer más »
En el marco del desarrollo de políticas enfocadas en la sustentabilidad, los socios de Acechi están impulsando diferentes iniciativas enfocadas en la elaboración sustentable de sus productos y en la reutilización de éstos mismos a través de diferentes iniciativas de reciclaje. Conversamos con algunos de ellos y esto fue lo que nos dijeron. En el caso de la Cervecería Guayacán, su fundador, Andrés Toro, señala
Socios de Acechi destacan iniciativas sustentables en sus procesos de producción Leer más »
Con el fin de conocer todos los detalles sobre el decreto de envases y embalajes de la Ley REP, junto con los avances del primer Sistema Colectivo de Envases y Embalajes (SIG) impulsado por la Asociación de Alimentos y Bebidas de Chile (AB Chile), la Asociación de Productores de Cerveza (Acechi) realizó un encuentro online
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Novedades Acechi – agosto 2020 Leer más »
Siguiendo con la tradición, en julio realizamos nuestro Encuentro Cervecero, donde socios y no socios nos reunimos para hablar de la industria. Dada la contingencia, este año fue una sesión online que contó con la exposición del director general de Cerveceros de España, Jacobo Olalla. El objetivo de conversar con él fue conocer cómo se
Encuentro Cervecero 2020: Los desafíos de la industria en el desconfinamiento Leer más »
José Luis Urrejola, gerente de operaciones de Cervecería D’Olbek. La Región de Aysén inició a principios de julio la Fase de Apertura Inicial, donde varios locales ya han abierto sus puertas. Bajo este escenario, hablamos con el restorán La Taberna, administrado por la cervecería D’Olbek, ubicada en Coyhaique, unos días antes de la apertura el