Queridos socios y socias de Chile País Cervecero,

Han sido meses de intensa actividad gremial para nuestra asociación. Durante este tiempo, hemos tenido el privilegio de visitar numerosas cervecerías, empresas proveedoras y entidades que realizan economía circular con los subproductos de la cerveza. Estas visitas no solo nos han permitido compartir experiencias y conocimientos, sino también fortalecer lazos y crear nuevas oportunidades de colaboración que beneficien a todos los actores de nuestra vibrante industria.

Somos conscientes de que han sido tiempos difíciles para el sector cervecero. Los meses de frío y la crisis económica han contraído el mercado, poniendo a prueba nuestra resiliencia. Sin embargo, con la llegada de septiembre, nos preparamos para la temporada alta, listos para enfrentar los desafíos y aprovechar las oportunidades que se presenten. A pesar de las adversidades, hemos constatado una industria robusta, con un enfoque decidido en la calidad de los productos que se ofrecen a los consumidores, que al mismo tiempo es muy consciente de la importancia que tiene su relación con el entorno económico, social y medioambiental, y que trabaja día a día para fortalecerla.

Estamos convencidos de que, cuando el mercado se reactive, estaremos en excelente estado para salir a ganar. Juntos, como una comunidad unida por la pasión cervecera, seguiremos desarrollando nuestra industria, representando los valores de sostenibilidad y colaboración que nos definen. Agradecemos a cada uno de ustedes por su compromiso y esfuerzo. Sigamos adelante, con la confianza de que los mejores tiempos están por venir.

Un abrazo cervecero,

Ximena Bravo Cavicchioli
Gerente General