Versión 1.0 — Julio de 2026
1. Introducción y responsable
La Asociación de Productores de Cerveza de Chile A.G. (ACECHI), RUT: 65.154.310-K, (en adelante, el “Responsable”) es la entidad responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través del sitio web www.acechi.cl, conforme a la Ley N° 19.628 y sus modificaciones introducidas por la Ley N° 21.719 (en adelante la “Ley”).
2. Uso, finalidad y fuente de legitimación del tratamiento de datos
Recopilamos y tratamos datos personales exclusivamente para las siguientes finalidades:
- Gestión y respuesta a consultas enviadas a través de formularios de contacto.
- Respuesta a requerimientos de representantes de empresas que quieren asociarse a ACECHI.
- Mejora de la experiencia de usuario y optimización del rendimiento del sitio web mediante métricas de navegación.
- Cumplimiento de obligaciones legales y normativas vigentes.
- Seguridad y prevención de fraude en el acceso a la plataforma.
Para el tratamiento de la información personal, ACECHI se basa, según corresponda, en alguna de las siguientes fuentes de legitimación:
- El cumplimiento de una relación comercial con el titular.
- El cumplimiento de una obligación legal aplicable al Responsable.
- El interés legítimo, en particular para fines de seguridad, prevención del fraude y mejora de los servicios y productos a través de estudios de mercado.
- La gestión de solicitudes, consultas o reclamaciones del titular.
- El consentimiento expreso del titular, cuando éste sea legalmente exigible para una determinada finalidad.
2.1. Categorías de datos personales tratados
Para el cumplimiento de las finalidades descritas en la sección anterior, la Asociación trata las siguientes categorías de datos personales recopilados a través de la plataforma www.acechi.cl:
- Datos de identificación y contacto: Nombres, direcciones de correo electrónico y cualquier otra información de identificación que el usuario facilite voluntariamente al remitir consultas a través de los canales oficiales de comunicación (ej. contacto@acechi.cl).
- Datos de navegación y metadatos técnicos: Direcciones IP, identificadores de cookies, tipo de dispositivo, sistema operativo, datos de geolocalización aproximada e historial de interacción con los contenidos del sitio, recopilados mediante herramientas analíticas (ej. Google Analytics), únicamente tras la obtención del consentimiento explícito del usuario.
- Datos de verificación de atributos: Información técnica derivada de los mecanismos de confirmación de mayoría de edad (18 años) implementados como filtro previo para el acceso al sitio web, limitándose a la verificación del atributo sin almacenar antecedentes de identidad adicionales del usuario.
3. Tiempo de conservación de los datos
ACECHI conservará los datos del titular mientras se requieran para el cumplimiento de una o más de las finalidades singularizadas en el Punto N° 2 de esta Política de Privacidad, salvo que una disposición legal o regulatoria obligue a su conservación por un plazo superior. Transcurrido dicho período, los datos serán eliminados, anonimizados o bloqueados, según corresponda.
4. Política de cookies y tecnologías de rastreo
Utilizamos cookies para garantizar el funcionamiento técnico del sitio y la correcta gestión de su consentimiento mediante nuestro banner.
- Cookies técnicas: Esenciales para la navegación y seguridad. No requieren consentimiento.
- Cookies analíticas: Utilizamos herramientas como Google Analytics para obtener métricas de tráfico. Al hacer clic en “Aceptar” en nuestro banner de consentimiento, usted autoriza la carga de scripts de análisis y seguimiento. Hasta que no se otorgue dicho consentimiento, estos servicios permanecerán bloqueados. La configuración de Google Analytics utiliza anonimización de dirección IP.
5. Terceros encargados y transferencia internacional de datos
Sus datos personales pueden ser objeto de transferencia y procesamiento en infraestructura tecnológica externa, incluyendo servicios de alojamiento web (hosting), herramientas de analítica y proveedores de plugins necesarios para la operatividad del sitio, bajo estrictos contratos de confidencialidad y procesamiento de datos. No compartimos sus datos personales con terceros para fines comerciales.
Transferencia internacional de datos: Los datos recabados a través de Google Analytics son transferidos y procesados en servidores ubicados en Estados Unidos. A esta fecha, dicho país no cuenta a la fecha con una declaración de adecuación emitida por la Agencia de Protección de Datos Personales de Chile, toda vez que dicha autoridad aún no ha iniciado formalmente sus funciones. La transferencia se encuentra amparada por las cláusulas contractuales estándar suscritas por Google LLC, las que podrán constituir garantías adecuadas en los términos del artículo 27 letra b) de la Ley. El titular puede solicitar información adicional sobre dichas garantías a través del correo de contacto establecido en el Punto 7 de esta Política de Privacidad.
6. Derechos del titular (Derechos ARCOP)
Conforme a la Ley, usted podrá ejercer los siguientes derechos en relación con sus datos personales y su tratamiento:
- Acceso (art. 5°): obtener confirmación de si sus datos son tratados y acceder a ellos, junto con información sobre su origen, finalidades, destinatarios y período de conservación.
- Rectificación (art. 6°): solicitar la corrección de datos inexactos, desactualizados o incompletos. Los datos rectificados serán comunicados a quienes hubieren recibido los datos originales.
- Supresión (art. 7°): solicitar la eliminación de sus datos cuando, entre otras causas, no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recabados, el tratamiento carezca de base legal o haya revocado su consentimiento.
- Oposición (art. 8°): oponerse al tratamiento de sus datos cuando esta se funde en el interés legítimo del Responsable o se realice con fines de marketing directo, incluida la elaboración de perfiles.
- Bloqueo temporal (art. 8° ter): solicitar la suspensión de cualquier operación de tratamiento mientras se encuentre pendiente una solicitud de rectificación, supresión u oposición. El Responsable deberá responder esta solicitud dentro de los dos días hábiles siguientes a su recepción.
- Portabilidad (art. 9°): recibir sus datos en un formato electrónico estructurado, genérico y de uso común, y solicitar su transmisión directa a otro responsable. Este derecho opera únicamente cuando el tratamiento es automatizado y está basado en su consentimiento.
- Revocación del consentimiento (art. 14 ter letra k): retirar en cualquier momento el consentimiento prestado, sin que ello afecte la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a su retirada.
- Recurrir ante la Agencia de Protección de Datos Personales: Sin perjuicio de los demás derechos, usted podrá interponer reclamaciones ante la Agencia de Protección de Datos Personales (una vez constituida conforme a la Ley N°19.628) cuando considere que el tratamiento de sus datos infringe la normativa aplicable.
7. Ejercicio de derechos
Para ejercer sus derechos (ARCOP), puede contactarnos directamente a través del correo electrónico: contacto@acechi.cl. La solicitud debe contener, al menos: (i) individualización del titular o su representante legal y acreditación de identidad; (ii) domicilio o correo electrónico para recibir la respuesta; (iii) identificación de los datos personales o del tratamiento respecto del cual ejerce el derecho; y, cuando corresponda, (iv) indicación de las modificaciones solicitadas, la causal invocada y los antecedentes que las sustenten.
ACECHI acusará recibo de la solicitud y se pronunciará dentro de los 30 días corridos siguientes a su recepción. Este plazo podrá prorrogarse, por una sola vez, hasta por 30 días corridos adicionales, debiendo comunicarlo al titular antes del vencimiento del plazo inicial.
En caso de denegación total o parcial, ACECHI fundará su decisión e informará al titular que dispone de un plazo de 30 días hábiles para formular una reclamación ante la Agencia de Protección de Datos Personales (www.agenciadatos.cl). Transcurrido el plazo de respuesta sin pronunciamiento del Responsable, el titular podrá reclamar directamente ante la Agencia.
Gratuidad: El ejercicio de los derechos de rectificación, supresión y oposición es siempre gratuito. El derecho de acceso también se ejerce en forma gratuita, al menos una vez por trimestre.
Bloqueo temporal: Al formular una solicitud de rectificación, supresión u oposición, el titular puede solicitar adicionalmente la suspensión temporal del tratamiento de sus datos mientras la solicitud se encuentra pendiente. ACECHI deberá responder dicha solicitud de bloqueo dentro de los 2 días hábiles siguientes a su recepción. En caso de rechazo, fundará su respuesta y lo comunicará a la Agencia.
7. Seguridad de la información
Implementamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus datos contra acceso no autorizado, pérdida o alteración, conforme a los estándares de seguridad exigidos por la normativa chilena.
En caso de que se produzca una vulneración de las medidas de seguridad que ocasione la destrucción, filtración, pérdida, alteración o acceso no autorizado a datos personales, y cuando exista un riesgo razonable para los derechos y libertades de los titulares, ACECHI reportará el incidente a la Agencia de Protección de Datos Personales por los medios más expeditos posibles y sin dilaciones indebidas, registrando la naturaleza de la vulneración, sus efectos, las categorías de datos y el número aproximado de titulares afectados y las medidas adoptadas.
No existe una exportación automática desde el sitio web, ya que los datos de los titulares no se almacenan en su base de datos. Sin perjuicio de ello, las solicitudes de ejercicio de derechos podrán ser atendidas por ACECHI sobre la base de la información que mantenga en sus sistemas y registros, incluyendo correos electrónicos u otras fuentes donde se encuentren los datos personales.
8. Modificaciones a la presente Política
El Responsable podrá modificar o actualizar la presente Política cuando resulte necesario, ya sea para reflejar cambios en las actividades de tratamiento de datos personales, modificaciones normativas, criterios de las autoridades competentes o mejoras en sus procesos internos.
La versión vigente de esta Política estará permanentemente disponible para su consulta. La fecha de la última actualización se indica al inicio del presente documento.
En caso de efectuarse modificaciones que impacten de manera relevante el tratamiento de los datos personales o los derechos de los titulares, el Responsable adoptará medidas razonables para informar dichos cambios a través de los medios de contacto disponibles o mediante los canales que estime pertinentes. Se recomienda a los titulares revisar periódicamente esta Política a fin de mantenerse informados sobre su contenido.