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¿Qué es una IPA? El estilo de cerveza que conquistó Chile
En Chile, las IPA se han convertido en un verdadero fenómeno. Lo que comenzó como…
Día de la cerveza 2025
La industria cervecera celebra el Día Internacional de la Cerveza con grandes desafíos en innovación…
El arte del Dry Hopping: aroma sin amargor en la cerveza
En el mundo de la cerveceria, existen técnicas que cambian por completo el carácter de…
¿Sabías que el agua cambia el sabor de tu cerveza?
Así influye el terroir cervecero en cada estilo Cuando pensamos en cerveza, solemos centrarnos en…
Barricas y burbujas: el arte de madurar cerveza en madera
Durante siglos, la cerveza fue almacenada en barricas de madera y también en recipientes de…
Actualidad normativa
Te informamos los principales movimientos ocurridos en las materias de interés para nuestra industria: –…
Buenas noticias cerveceras
Atento Concepción, ¡ya llegó Kross Bar! Ya llegó a la capital de la octava región,…
Día de la cerveza 2024
En el pasado día internacional de la cerveza (02 de agosto), quisimos relevar el impacto…
¡Estuvimos en el 3° Seminario Provincial de Microcerveceros de Marga Marga!
El pasado jueves 22 de agosto, nuestra gerenta general, Ximena Bravo, expuso en el mencionado…
Nuestra ruta en Valdivia: capital de la cerveza chilena
Fuimos a empaparnos del vibrante ecosistema cervecero de la región, por lo que comenzamos con…
Editorial septiembre 2024
Queridos socios y socias de Chile País Cervecero, Han sido meses de intensa actividad gremial…
Indicación de «hasta agotar stock» se publicó en el Diario Oficial
Esta mañana se publicó en el Diario Oficial la modificación de la ley de etiquetado…
Buenas noticias cerveceras
Mahina abre las puertas de su primer Beergarden en Isla de Pascua En un hito…
Consumo de cerveza en Chile 2023
El consumo de cerveza en Chile ha aumentado, entre el año 2005 y 2023, desde…
Actualidad normativa
Te informamos los principales movimientos ocurridos en las materias de interés para nuestra industria: ¿Tienes…
Editorial junio 2024
Durante los últimos meses hemos estado enfocados en la tarea de difundir la implementación del…
Chile ya no aparece como uno de los países que más consume alcohol en el Reporte Mundial de la OMS
Hace pocos días, la OMS publicó su informe sobre la situación mundial del alcohol y…
Colaboración con Copa Cervezas de América
Estamos felices de informar que alcanzamos un acuerdo de colaboración con Copa Cervezas de América,…
Actualidad normativa
Te informamos los principales movimientos ocurridos en las materias de interés para nuestra industria.
Buenas noticias cerveceras
Las mejores del mundo 2024 En Las Vegas y en el marco de la Craft…
Fuimos a la “primera piedra” de la nueva planta de Cerveza Austral
A través de su presidente, Bárbara Wolff, Acechi estuvo presente en el evento “primera piedra”…
Webinar sobre etiquetado y publicidad en Coquimbo
El 16 de enero realizamos un webinar con la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP)…
Marzo con M de Mujeres Cerveceras
Junto con Procechi (Cooperativa Productoras Cerveceras de Chile) celebramos el 8M visibilizando a las mujeres…
Editorial abril 2024
Partimos contándoles que la semana pasada realizamos la Asamblea Ordinaria de Socios 2024, en la…
Actualidad normativa
Te informamos los principales movimientos ocurridos en las materias de interés para nuestra industria.
Noticias de nuestros socios
¡La stout de Kross es la mejor del mundo! Justo cuando cumplen 20 años, los…
Estudio SENDA revela disminución en consumo de alcohol
Senda presentó en diciembre la versión n°15 del Estudio Nacional de Drogas en Población General,…
Editorial diciembre 2023
Un año de transformación gremial Llegamos a diciembre y al mirar atrás, vemos con alegría…
Del blog: Impacto del cambio climático en el sabor de la cerveza: Desafíos para el mundo cervecero.
El cambio climático, asociado a la actividad humana, está teniendo un impacto inesperado en la producción…
Encuentro Cervecero 2023
¡Tremenda noche de encuentro, información y conversaciones en torno a lo que nos une: la…
Una noche de sabor, ritmo y comunidad cervecera en Lastarria
Pincha aquí para ver el reel en nuestro IG. El pasado 27 de septiembre, el…
Consumo de cerveza en Chile
En el último año (2022), el consumo per cápita alcanzó los 59 litros, anotando un…
Novedades julio 2023
Editorial: Seguimos avanzando a paso firme Seguimos avanzando a paso firme en nuestra renovación. El…
Del blog: ¿Cómo se elabora la cerveza sin alcohol?
La cerveza sin alcohol ha ganado popularidad en los últimos años, ya sea por razones…
Novedades mayo 2023
Editorial: ¡Tenemos muchas novedades que informar! Como saben, los primeros cuatro meses de año estuvimos…